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诗文
清炒苦瓜
释义
“夏天和秋天适合多吃苦瓜,清热解毒。”
食材明细
主料
苦瓜
2只
辅料
大蒜子
适量
调料
干辣椒
3只
小米椒
只2
耗油
适量
微辣 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒苦瓜的做法步骤
1
苦瓜。
2
切片。
3
撒上盐腌制一会。
4
清水冲洗一下。
5
倒入苦瓜。
6
翻炒均匀加入蚝油生抽。
7
成品。
8
成品。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2025/1/11 11:52:30