正宗清炒苦瓜的家常简单做法、菜系来历、制作方法及食材配料-家常菜谱大全-Fahrenheit英汉词典

诗文	清炒苦瓜
释义	“夏天和秋天适合多吃苦瓜，清热解毒。” 食材明细主料苦瓜 2只辅料大蒜子适量调料干辣椒 3只小米椒只2 耗油适量微辣口味炒工艺十分钟耗时简单难度清炒苦瓜的做法步骤 1 苦瓜。 2 切片。 3 撒上盐腌制一会。 4 清水冲洗一下。 5 倒入苦瓜。 6 翻炒均匀加入蚝油生抽。 7 成品。 8 成品。使用的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜
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