“今年过年我们没有回来家，出去旅游过的春节！????在民俗区的餐厅里我们吃到了一款孩子拍手叫好的馒头，其实就是奶香馒头，但是我家宝宝叫她冰激凌，她早饭吃两份小馒头，真的那么好吃么？??这两天跟我说还想吃冰激凌馒头，好吧就让老母亲用高比克UKOEO厨师机U7给你做冰激凌馒头吧！
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????首先我们准备好食材：中筋面粉是少不了的，一般500克就足够了。其他食材还需要酵母5克，发酵的关键食材，以及白糖40克能让面团发酵的更加柔软口感更好！当然奶香馒头少不了的牛奶250毫升！
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????把所有食材放入搅拌桶内，低速搅拌两分钟，调节高速4分钟就可以了！
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????现在是夏天，温度比较高，拿出面团醒发十分钟就可以整形了！
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搓成直径约1厘米的长条，切1厘米左右宽度的小剂子。
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??醒发15分钟上锅蒸15分钟左右就可以出锅了。
????非常的松软好吃，愿不得孩子们念念不忘叫她冰激凌馒头！
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????以前做馒头总觉得或面试最累的，不愿和面浪费时间！有高比克UKOEO厨师机U7以后发现和面过程是最简单的。而且面食做的好不好，面团最关键！”
食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
奶香馒头的做法步骤
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1搅拌桶内加入面粉。 -
2牛奶。
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3莲藕。
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4糖搅拌约5分钟时候是这个样子，还得再继续搅拌2分钟。
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5拿出面团。
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6盖上保鲜膜醒发十分钟。
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7搓成条状。
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8切约1CM宽度小剂子。
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9上锅蒸15分钟左右即可。
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10又香又软。
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11超级好吃。
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12成品图。
使用的厨具：蒸锅
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