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诗文 烤肉和韩式烤酸菜
释义
烤肉和韩式烤酸菜的做法
“barbecues,是一道菜品,制作原料有猪肉、牛肉、蔬菜、海鲜等。
独具风味,历史悠久,有浓郁的香味和鲜美的味道,可大大提高食欲。
值得一提的是,现代烤肉与刀耕火种时的烤肉并不相同。
据《汉代画像全集》可知,早在两汉时期就有体系完备烤肉烤食讲究。”

食材明细

主料
  • 五花肉 适量
辅料
  • 酸菜 适量
  • 苏叶 适量
  • 生菜 适量
  • 辣白菜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 干辣椒 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 味素 适量
  • 十三香 适量
  • 耗油 适量
  • 酱油 适量
  • 咸香 口味
  • 烤 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 高级 难度

烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤

  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:1
    1
    准备洗净的生菜叶和苏叶
  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:2
    2
    准备自己爱吃的调料
  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:3
    3
    清洗一下酸菜
  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:4
    4
    加盐,味素,十三香,耗油,葱,干辣椒,酱油
  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:5
    5
    可以烤点肠,和大葱
  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:6
    6
    五花肉洗净,切肉
  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:7
    7
    肉用调料煨上,盐味素十三香耗油豆油蒜姜葱
  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:8
    8
    准备辣白菜
  • 烤肉和韩式烤酸菜的做法步骤:9
    9
    完成
使用的厨具:其他
所属分类: 热菜   韩国料理  
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更新时间:2024/12/22 19:55:17