食材明细
- 原味 口味
- 炖 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
红烧鸡肉的做法步骤
-
1鸡肉焯水。 -
2处理好的配料。 -
3锅中加姜片。 -
4放入冰小火熬煮。 -
5熬出糖色。 -
6放入鸡肉块。 -
7倒入1勺料酒2勺酱油半勺老抽半勺耗油，放入从葱丝翻炒。 -
8因为这只鸡养的时间比较长，所以我都放了一些水炖煮，大约炖了50分钟。 -
9这时候加入胡萝卜，继续炖煮。 -
10收汁。 -
11放入青椒和蒜末。 -
12翻炒。 -
13装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
私房菜
午餐
晚餐
- 香菇酿
- 肉炒鲜蘑
- 西式鸡肉奶烩
- 红焖牛腩煲
- 大人孩子都喜欢的牛奶海绵蛋糕
- 五香花生
- 杭椒炒鸡蛋
- 网纹果酱夹心面包
- 姚氏私房酥炸海菜丝
- 豉鱼油麦菜
- 广式香肠焖饭
- 韭菜鸡蛋煎饼盒子
- 紫薯奶酪老面包
- 油麦菜豆腐汤
- 西红柿鸡蛋面
- 桂花紫山药挞
- 红枣枸杞南瓜汤
- 素炸藕片
- 青瓜汁
- 清炖羊蹄
- 鲜香菇炒肉丝
- 酱鸡手
- 坚果奇曲饼干
- 油渣酸菜馅饺子
- 蒜香毛蛤肉
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- 什么恻什么緜的成语
- 什么恻什么绵的成语
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- 什么恼什么怒的成语
- 什么悄什么冥的成语
- 什么悄什么密的成语
- 什么悉什么具的成语
- 什么悉什么苟的成语
- 什么悉什么遗的成语
- 什么悌什么信的成语
- 什么悌什么子的成语
- 什么悌什么田的成语
- 什么悍什么小的成语
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