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诗文
双椒炒竹笋
释义
食材明细
主料
甜竹笋
300克
青椒
1个
红椒
1个
辅料
猪油
适量
盐
适量
生抽
适量
味精
适量
咸鲜 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
双椒炒竹笋的做法步骤
1
把竹笋切成片,再切成丝。
2
青、红椒洗净,去籽,切成丝。
3
炒锅放入猪油,油温微冒烟后放入笋丝翻炒断生,然后盛出。
4
另起锅,放入少量猪油,放入青、红椒丝翻炒断生。
5
倒入竹笋,放入盐、生抽、味精翻炒均匀即可出锅。
6
成品图
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱
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更新时间:2025/6/24 0:48:54