“一个人吃饭，做饭就多还要营养多样化，今天就做个肉、菌菇和蛋白质混搭。既营养又好吃??。”
食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
里脊肉鸡蛋炒香菇的做法步骤
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1准备食材。 -
2热锅倒油，做个煎鸡蛋。
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3里脊肉切片腌制十分钟，大葱切马蹄状，生姜大蒜切片，胡萝卜、青椒、煎鸡蛋切片，香菇、西红柿切块，木耳撕成小朵备用。
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4起锅烧油，油温六成热倒入里脊肉翻炒至变色。
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5把香菇，胡萝卜片倒进去炒至断生，最后把木耳，西红柿，青椒，鸡蛋倒进去翻炒均匀，里面加盐，鸡精，胡椒粉即可出锅了。
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6成品图。
使用的厨具：炒锅
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