“笋干脆嫩，咸香，清爽不腻??”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒笋干的做法步骤
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1盐烤笋干适量，清水泡了一天一夜，期间还换了几次水，咸度才刚好。洗一下切二指段。 -
2泡发的黑木耳。
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3红椒，姜蒜。
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4锅内适量油烧热，姜蒜，红椒，花椒炒香。
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5黑一小耳，笋干，菜芯茎配色用的，家里没青椒了??。
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6翻炒几下。
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7一点点盐，鸡精调味儿。
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8翻炒入味儿关火盛盘。
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9成品。
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10成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
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