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诗文 马蹄茅根骨汤
释义
马蹄茅根骨汤的做法

食材明细

主料
  • 马蹄 适量
  • 茅根 适量
  • 玉米 适量
  • 西红柿 适量
  • 龙骨 适量
辅料
  • 姜片 适量
配料
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 清淡 口味
  • 爆 工艺
  • 数小时 耗时
  • 简单 难度

马蹄茅根骨汤的做法步骤

  • 马蹄茅根骨汤的做法步骤:1
    1
    原料图。
  • 马蹄茅根骨汤的做法步骤:2
    2
    龙骨洗净入锅,放几粒花椒烧开,将浮沫冲净沥干备用。
  • 马蹄茅根骨汤的做法步骤:3
    3
    马蹄去皮、玉米切段、西红柿切块,和茅根分别洗净。
  • 马蹄茅根骨汤的做法步骤:4
    4
    将龙骨、西红柿、茅根和姜片一起放入砂锅,一次加足水。
  • 马蹄茅根骨汤的做法步骤:5
    5
    大火烧开后,小火煲30分钟,下玉米。
  • 马蹄茅根骨汤的做法步骤:6
    6
    煲30分钟后下马蹄,再煲30分钟,放盐出锅。
使用的厨具:砂锅、煮锅
所属分类: 汤类   汤羹   老人   朋友聚餐   秋季食谱   晚餐  
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更新时间:2025/3/16 8:51:15