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诗文
韭菜花炒鸡蛋
释义
“韭菜花炒鸡蛋虽然简单,但是却很美味呢!”
食材明细
主料
韭菜花
2颗
鸡蛋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
原味 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
韭菜花炒鸡蛋的做法步骤
1
韭菜花洗干净,切小段备用。
2
两颗鸡蛋打匀。
3
锅热倒入少许油,倒入韭菜花。
4
韭菜花炒至断生变色时候,加入半勺盐炒匀。
5
打入鸡蛋液。
6
鸡蛋液均匀的裹住韭菜花。
7
关火,用余温慢慢的把鸡蛋焙熟即可。
小窍门
1,倒入鸡蛋液约20秒左右,关火即可,这样鸡蛋才嫩!
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更新时间:2025/6/23 23:29:18