食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
香菇豌豆炒豆干的做法步骤
-
1香菇切丁，豆干切丁备用。锅中烧水，水开后将豌豆、胡萝卜丁和香菇丁分别煮至7分熟，捞出。 -
2热锅倒油，油热后下葱姜末、干红辣椒段、五香粉爆香。 -
3放入豆腐干炒至变色. -
4倒入豌豆、胡萝卜、香菇丁翻炒均匀。 -
5加入盐、糖、鸡精调味，最后水淀粉勾芡，淋少许香油提味即可出锅。
小窍门
提示：煮豌豆的时候锅中加点油和盐，煮出的豌豆会很翠绿。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
老人
秋季食谱
宴客菜
午餐
- 泡椒牛肉面
- 晚餐炒鱿鱼
- 糯米烧麦
- ??西红柿鸡蛋面??
- 全能麦粉饺子
- 果酱葡萄干层层面包
- 鲜玉米发糕
- 自制剁椒
- 沙琪玛
- 山珍乳鸽汤
- 日本寿司
- 葡萄干果奶
- 黄花鱼烧豆腐
- 雪梨百合汤
- 白菜汤
- 鲜茄汁花菜
- 土豆牛肉
- 番茄鸡蛋
- 茄汁藕饼
- 鸡蛋抱芹菜
- 辣白菜炒年糕
- 小米燕麦红枣粥
- 树椒土豆丝
- 圣诞花环沙拉
- 照烧鸡腿饭
- 宿夕之忧
- 宿夕什么什么的成语
- 宿夜什么什么的成语
- 宿夜然诺
- 宿学什么什么的成语
- 宿学旧儒
- 宿将什么什么的成语
- 宿将旧卒
- 宿弊一清
- 宿弊什么什么的成语
- 宿怨什么什么的成语
- 宿怨深仇
- 宿柳什么什么的成语
- 宿柳眠花
- 宿水什么什么的成语
- 品令 舟次五羊（宋·颜博文）
- 品令 茶词（宋·黄庭坚）
- 品令 试茶（元·洪希文）
- 品令 送黔守曹伯达供备（宋·黄庭坚）
- 品令 闻莺（宋末元初·刘辰翁）
- 品令 雨花台（清·龚翔麟）
- 品令 题扇，用清真韵（清末近现代初·汪东）
- 品令（宋·吕渭老）
- 品令（宋·方千里）
- 品令（宋·无名氏）
- 品令（宋·无名氏）
- 品令（宋·无名氏）
- 品令（宋·曹组）
- 品令（宋·曾纡）
- 品令（宋·杨无咎）
- 进出口关务实务(初级中等职业教育报关与国际货运专业任务驱动型教改教材)
- 黄巢起义(精)
- 全面薪酬体系设计
- 中庸(和谐的人生白金版彩版)/少儿国学系列
- 数字描红/幼小衔接幼儿描红系列
- 农业经理人基础知识与实务(全国农民教育培训规划教材)
- 环境影响评价(第2版环境工程专业主干课程短学时系列教材)
- 动车/交通工具科普绘本
- 创意包装(附光盘设计+结构+模板)
- 文秘办公自动化培训教程(附光盘)/零点起飞电脑培训学校
- 中国迁地栽培植物志(仙人掌科)(精)
- 色觉类型和光源对人类颜色恒常性的影响研究
- 药品市场营销(供药剂及相关专业用全国中等医药卫生职业教育十二五规划教材)
- Simulink建模基础及C2000DSP代码自动生成
- 拍出健康来(第5版)