“冬吃萝卜。冬季，各种萝卜几乎天天轮着吃。今天，用旱萝卜与百搭的番茄组合，搭配出一道健康美味。”
食材明细
- 清淡 口味
- 烧 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
萝卜烧番茄的做法步骤
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1番茄洗干净切成块。 -
2旱萝卜洗干净切成丝。
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3起油锅，葱姜入锅后番茄入锅炒。
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4旱萝卜入锅炒。
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5加白砂糖炒，加适量水，盖上锅盖烧一会儿，其间适时翻炒。
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6食材熟，加盐炒均匀关火。
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7盛出享用。
小窍门
1、番茄入菜，加少许糖，菜品的口感更好。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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家常菜