食材明细
- 咸甜 口味
- 烤 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
黑胡椒蜜汁猪肉脯的做法步骤
-
1梅花肉或者其他部位瘦肉，洗干净沥干水份备用 -
2剁成肉糜，加入所有配料主料，搅拌上筋 -
3腌制一个小时左右 -
4备上硅油纸，蜂蜜水（蜂蜜和水1:1） -
5在硅油纸上放腌制好的肉糜，盖上保鲜膜 -
6用擀面杖擀成薄薄的一片（薄厚按照个人喜好） -
7去掉保鲜膜，烤箱上下火180度预热，烤制 -
8烤制15分钟后，取出，两面刷上蜂蜜水，撒上白芝麻，继续烤制5分钟，取出放凉切片 -
9切片 -
10我这一次没用撒芝麻，口味按照个人喜好调味，如果喜欢脆的，可以多烤一会，按照每家烤箱自己微调时间就可以哒 -
11密封冰箱保存，并尽快吃完哦！
使用的厨具：电烤箱
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