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诗文	自制山楂糕
释义	食材明细 主料 山楂 适量 辅料 冰糖 适量 水 适量 酸甜 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 自制山楂糕的做法步骤 1 山楂整理，去籽。 2 锅内放少许水和冰糖，放入山楂一起煮。 3 等山楂煮烂，用食品料理机把山楂打成糊，继续熬，这时要不停的搅拌，以免粘锅。 4 放入托盘，定型。冷却后放入冰箱冷藏三小时。 5 冷藏三小时后，切块、包装（我用保鲜袋制作的糖纸）。 使用的厨具：砂锅 所属分类： 糕点
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