食材明细
- 蒜香 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
蟹味炒虾的做法步骤
-
1姜切丝，蒜头拍碎切小粒，辣椒切段 -
2大虾洗净开背 -
3炒锅开火放入油，爆香姜蒜，等香味出来放辣椒同炒一下 -
4放入大虾 -
5加入适量的盐，鸡精，酱油，一汤匙陈醋提鲜，翻炒均匀后，加入小半碗水焖一下，汤汁快收干即可 -
6摆盘开吃啦
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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- 往建新农场探哨子，途中书所见三首（当代·卢青山）
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