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诗文
蟹味炒虾??
释义
食材明细
主料
大虾
250克
辅料
姜丝
5克
蒜头
5粒
陈醋
一汤匙或半汤匙
酱油
适量
辣椒
5粒
鸡精
适量
盐
适量
蒜香 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蟹味炒虾的做法步骤
1
姜切丝,蒜头拍碎切小粒,辣椒切段
2
大虾洗净开背
3
炒锅开火放入油,爆香姜蒜,等香味出来放辣椒同炒一下
4
放入大虾
5
加入适量的盐,鸡精,酱油,一汤匙陈醋提鲜,翻炒均匀后,加入小半碗水焖一下,汤汁快收干即可
6
摆盘开吃啦
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 夏季食谱 午餐 学生
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更新时间:2026/6/1 11:20:26