食材明细
- 奶香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
可露丽的做法步骤
-
1提前按照食材明细准备放置备用。 -
2将牛奶倒入平底锅中加热。 -
3放入15ml的香草精（根据自己的口感喜好，也可以放20ml）。 -
4煮沸后加入黄油搅拌均匀。 -
5黄油放置一旁备用。 -
6将低筋面粉、糖霜、海盐依次倒入第2个盆中。 -
7??用刮刀拌匀即可。 -
82个鸡蛋和1个新鲜蛋黄放入第3个盆中轻轻打散。 -
9将鸡蛋液倒入稍降温的牛奶平底锅中，轻轻拌匀。 -
10再倒入过筛后的粉类。 -
11?二次倒入过滤筛后的口感更细腻。 -
12?加入30ml朗姆酒轻轻拌匀。 -
13静置常温后覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏24小时。 -
14将学厨可露丽模具都刷层黄油。 -
15装8~9分满，烘烤过程中面糊高于模具时，需要拿出来轻敲模具后再烘烤。 -
16提前半小时预热烤箱，200°C烘烤1小时。 -
17出炉后立即从模具震一下倒扣，放在晾晒网上静置至完全冷却。 -
18成品欣赏。
小窍门
1．放置冰箱冷藏（切勿冷冻）至少24小时，不着急吃可以放置2-3天口感更好；
2．烘烤过程中如果觉得颜色上色太快，可以加盖锡纸烘烤。
2．烘烤过程中如果觉得颜色上色太快，可以加盖锡纸烘烤。
使用的厨具：汤锅、电烤箱
所属分类：
烘焙
- 小满日食记之油酥小白虾
- 鱼香肉丝
- 平菇炒胡萝卜
- 雪花南瓜饼
- 蒜头烧黄鱼
- 水煮油麦菜
- 越南春卷
- 韭菜煎蛋
- 咸肉面筋炒菠菜
- 清明粿艾叶青团
- 香菇猪肉炸酱面
- 鼓油虎皮青椒
- 炒焖子
- 瘦肉片炒油菜蕻
- 杏鲍菇炒蒜苔
- 【落日圆】做法！香甜软糯，呵护脾胃，小朋友的最爱！五珍粉佳配！
- 凉拌枸杞叶
- 玉米面酥点
- 上汤菜心
- 炸排叉
- 荷兰豆炒牛蛙
- 松子彩丁
- 雪菜咸肉炒面筋
- 玫瑰梅玉米糕
- 蒜苗香干
- 里什么什么外的成语
- 里什么什么心的成语
- 里什么什么撅的成语
- 里什么什么攻的成语
- 里什么什么熟的成语
- 里什么什么议的成语
- 里什么什么谈的成语
- 里什么什么进的成语
- 里什么什么连的成语
- 里什么外什么的成语
- 里什么夹什么的成语
- 里什么巷什么的成语
- 里什么捧什么的成语
- 里出什么什么的成语
- 里出外进
- 大堤曲（明·李梦阳）
- 大堤曲（明·李濂）
- 大堤曲（明·杨慎）
- 大堤曲（明·沈愚）
- 大堤曲（明·王伯稠）
- 大堤曲（明·胡奎）
- 大堤曲（明·顾璘）
- 大堤行（明·霍与瑕）
- 大堤诗（二首。金堤在东阿县）（明·殷云霄）
- 大堤踏月（清·戴梓）
- 大堤（唐·陆龟蒙）
- 大堤（宋·陆游）
- 大堤（明·区大相）
- 大塘书屋为蒋世钦中书（明·林光）
- 大塘口（近现代·魏幼禽）
- 百万英镑(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 居里夫人传(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 高老头(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 动物庄园(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 格兰特船长的儿女(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 战争与和平(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 呼啸山庄(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 匹克威克外传(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 朝鲜上空的中美对决
- 双城记(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 金银岛(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 航空武器装备发展之管见(上下)(精)
- 中国民用航空工业年鉴(2017)
- 秘密花园(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书
- 复活(珍藏版无障碍阅读)/语文新课标课外阅读丛书