食材明细
- 咸鲜 口味
- 烧 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
肉末茄子的做法步骤
-
1将茄子打皮切段改条。 -
2大葱白切末。 -
3香葱切小葱碎圈。 -
4两样葱、姜、香肠切末备用。 -
5热油下锅，炸至切条浅黄变软捞出。 -
6如图。 -
7底油爆锅加入两样葱、姜。 -
8加入胡萝卜、香肠末翻炒。 -
9加入适量水调汁。 -
10加入酱油适量。 -
11将茄子倒入汤汁中翻炒。 -
12炖至茄子微透。 -
13加入适量水淀粉收汁。 -
14锅内加入香葱碎。 -
15划出菜品，盛盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鸡胸肉炒蟹味菇
- 刀切奶香甜馒头
- 葱油花卷
- 老鼠糕
- 虎皮尖椒
- 豆角茄子焖肉
- 鸡肉糙米藜麦竹筒饭
- 自制果冻
- 酥皮豆沙派
- 手残党之手抓饼
- 黑白豆腐羹
- 冬瓜炒大虾
- 麻酱拉皮拌黄瓜
- 酱牛肉
- 冰糖罐头
- 鸡肉山药蒸肠---健康的宝宝辅食自己做
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- 绿豆番薯汤
- 干炸小肉丸
- 啤酒鸭
- 猪油渣炒豆渣
- 冷面
- 菜心蒸牛肉
- 肉末虾仁冬瓜汤
- 小炒牛肉
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- dispossess proceedings
- dispraise
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- disproportion
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- disproportionate
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- disprovable
- disprove
- disputable
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