“对于梨，民间流传着：几颗杏桃三把火，日食数梨不为多。此时，正是秋梨成熟上市的时节，也是秋季养肺的最佳时节，多吃梨能够润肺清火、补阴润燥。”
食材明细
- 甜味 口味
- 蒸 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
秋梨蒸双耳的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2木耳提前泡发。 -
3银耳泡发后撕碎。 -
4梨去皮去核。 -
5加入木耳。 -
6加入银耳。 -
7加入枸杞。 -
8放入冰糖。 -
9上锅蒸10分钟。
小窍门
1、糖的用量可根据自己口味放，
2、冰糖可以换成蜂蜜或糖桂花。
2、冰糖可以换成蜂蜜或糖桂花。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
热菜
家常菜
秋季食谱