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诗文
清蒸螃蟹
释义
食材明细
主料
螃蟹
适量
辅料
蒜蓉
适量
姜末
适量
调料
酱油
适量
食用油
适量
醋
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
清蒸螃蟹的做法步骤
1
螃蟹清洗干净。
2
清洗干净把螃蟹放入碟中。放入蒸锅中隔水蒸,大火开锅后蒸10左右即可。
3
蒜蓉,姜末切碎。
4
加入适量的酱油、食用油、醋即可。
5
吃时蘸姜末醋蒜味道更好。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜 家常菜 宴客菜
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更新时间:2025/3/13 17:58:22