“清爽又好吃，分分钟出锅。”
食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡汁莴笋片的做法步骤
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1莴笋一段切象眼片。葱姜蒜、红辣椒适量。 -
2将鸡汤加一品鲜酱油、盐、糖、一点点玉米淀粉拌均。
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3炒锅放入许油，煸香葱姜蒜丶红辣椒丝。
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4下莴笋片大火快速翻炒。
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5倒入调汁快速翻炒至淀粉糊化，形成薄芡。
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6出锅。清爽又好吃。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜