“浓郁的味道～番茄土豆焗鸡肉太好吃了，小假期给家人露一手吧，西餐厅的美味我们也可以”
食材明细
- 咖喱 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
番茄土豆焗鸡肉的做法步骤
-
1准备好食材 -
2洗净改刀切块，注意块状不易切太大
-
3鸡肉用料酒、胡椒、少许盐腌制片刻（鸡肉需剔骨）
-
4锅中放适量的油倒入胡萝卜、土豆、洋葱一起翻炒
-
5再加入鸡肉一起炒至鸡肉变色
-
6放适量的水加入咖喱（注意加水不宜过多）
-
7焖煮片刻
-
8大火收汁加入番茄
-
9翻炒均匀
-
10装入烤碗（也可在烤碗底层铺上一层米饭）
-
11烤箱先预热，送入烤箱180度烤15分钟
-
12烤出表面金黄即可
-
13成品图
-
14成品图
-
15成品图
-
16成品图
小窍门
1鸡肉需要剔骨头
2加水焖煮不宜过多
2加水焖煮不宜过多
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
热菜
老人
朋友聚餐
西餐
午餐