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诗文 培根芝士土豆泥
释义
培根芝士土豆泥的做法
“买菜的时候看见有小土豆,赶快买点回来做个土豆泥。”

食材明细

主料
  • 小土豆 10个
  • 培根 150克
  • 马苏里拉芝士 适量
  • 牛奶 200ML左右
  • 卡夫芝士粉 20克
辅料
  • 黑胡椒粉 适量
  • 奶香 口味
  • 烧 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

培根芝士土豆泥的做法步骤

  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:1
    1
    小土豆刮去皮,洗净,放入电压力锅中按“米饭”键蒸熟。
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:2
    2
    浆蒸熟的小土豆用刀压成泥。(要在熟食案板上操作)
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:3
    3
    培根切小片。
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:4
    4
    将培根放入不粘锅中炒出油。
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:5
    5
    将土豆泥倒入,慢慢搅拌。
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:6
    6
    倒入约200ML的牛奶调整土豆泥的浓稠度。牛奶不一定要用完,达到自己想要的程度就可以了。
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:7
    7
    加入卡夫芝士粉,搅拌均匀。
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:8
    8
    加入适量的黑胡椒粉,拌匀。
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:9
    9
    取适量土豆泥,放入烤碗中。
  • 培根芝士土豆泥的做法步骤:10
    10
    撒上适量的马苏里拉芝士,放入预热好的烤箱中,190°,中层,上下火,烤10分钟左右。

小窍门

具体时间请根据自家的烤箱调整。
使用的厨具:电压力锅、电烤箱
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更新时间:2025/3/10 16:28:38