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诗文 麻辣鸡脆骨
释义
麻辣鸡脆骨的做法
“家里那位时不时爱喝点啤酒,得有下酒菜呀,鸡脆骨配啤酒,哈哈”

食材明细

主料
  • 鸡脆骨 300克
  • 青椒 适量
  • 红椒 适量
辅料
  • 料酒 适量
  • 花椒 适量
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 适量
  • 麻辣 口味
  • 爆 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

麻辣鸡脆骨的做法步骤

  • 麻辣鸡脆骨的做法步骤:1
    1
    鸡脆骨洗净,配料切好
  • 麻辣鸡脆骨的做法步骤:2
    2
    锅中放入水放生姜料酒,水开会将鸡脆骨抄水(忘拍了)沥干水,放入锅中
  • 麻辣鸡脆骨的做法步骤:3
    3
    放少许油,适量盐,煸炒至焦香
  • 麻辣鸡脆骨的做法步骤:4
    4
    加入所剩配料和少许生抽,翻炒半分钟
  • 麻辣鸡脆骨的做法步骤:5
    5
    起锅装盘

小窍门

晚上拍的,看起来有点点暗
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜  
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更新时间:2024/12/22 14:39:08