“现在正是蒜苔下来的时候，新鲜的蒜苔最适合做饺子馅了，这蒜苔和肉搭配做馅是我们家独创的，是奶奶在的时候超爱做的，所以我家一辈辈传下来的哟，大家不妨试试看，真的超好吃的”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
蒜苔肉饺子的做法步骤
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1准备食材，肉是我买的后腿肉（因为比较瘦哦）将蒜苔摘干净焯下水备用 -
2调料
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3把晾凉的蒜苔切成碎末放入肉馅里
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4加入一勺蚝油，适量盐，一点五香粉，一点料酒，一点酱油，适量香油
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5今天偷个懒没有和面，要是有时间的亲们还是自己和面好
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6饺子包好了
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7开水下锅就好了
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8饺子出锅喽
使用的厨具：煮锅
所属分类：
主食
家常菜