食材明细
- 酸辣 口味
- 拌 工艺
- 一小时 耗时
- 高级 难度
麻辣拌的做法步骤
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1准备火锅丸子，平菇和有机菜花。 -
2盆中加入葱花、蒜蓉、白熟芝麻、小米椒圈和辣椒面。
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3浇上热油。
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4加两大勺生抽。
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5加入1大勺香醋。
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61大勺蚝油。
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71勺白糖和1勺食盐。
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8加入两大勺芝麻酱。
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9搅拌均匀。
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10花菜清洗干净切小朵进行焯烫。
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11平菇洗净后撕小朵进行焯烫。
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12火锅丸子入锅加水烧开后焯烫。
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13将焯烫好的各类食材装入盘中。
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14倒入调好的姜汁。
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15搅拌均匀后即可开动。
使用的厨具：平底锅
所属分类：
小吃
川菜
夜宵
午餐
晚餐
- 银耳酒酿雪梨甜汤
- 云吞面
- 蚝气娃娃菜
- 苦肠小炒
- 豆腐皮拌海参
- 甜甜圈馒头
- 饺子皮版腊肉蘑菇烧麦
- 煸炒杏鲍菇
- 双椒炒腊肠
- 粉蒸肉
- 红油拌海参
- 红油拌白菜芯
- 烤肠炒芹菜
- 砂锅炖鸡
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- 奥尔良鸡腿饭
- 西红柿鸡蛋揪面片
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- 白菜烩排骨
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