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诗文 荷兰豆炒虾仁
释义
荷兰豆炒虾仁的做法

食材明细

主料
  • 虾仁 适量
  • 荷兰豆 适量
  • 胡萝卜 适量
辅料
  • 稻米油 适量
  • 盐 适量
  • 料酒 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 咸鲜 口味
  • 炒 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 普通 难度

荷兰豆炒虾仁的做法步骤

  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：1
    1
    虾仁清洗干净，加入适量盐，胡椒粉搅拌均匀腌制十分钟。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：2
    2
    荷兰豆去筋清洗干净备用。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：3
    3
    胡萝卜切成薄片备用。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：4
    4
    锅内加水烧开，下入胡萝卜，荷兰豆，少许盐焯水一分钟捞出备用。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：5
    5
    热锅冷油，下虾仁翻炒至变色，加入少许热水焖一分钟至熟。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：6
    6
    加入焯好的荷兰豆，胡萝卜翻炒均匀，加入适量盐调味即可。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：7
    7
    即将出锅装盘。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：8
    8
    成品图。
  • 荷兰豆炒虾仁的做法步骤：9
    9
    成品图。

小窍门

虾仁加调味料腌制十分钟入味！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜   家常菜   快手菜   下饭菜   午餐   晚餐  
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更新时间：2026/7/30 19:26:19