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诗文
懒人版拌粉
释义
“虽然简单,味道却出乎你的意料”
食材明细
主料
河粉
适量
辅料
指天椒
适量
大蒜
适量
酱油
适量
香油
适量
水
适量
食用油
适量
微辣 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
懒人版拌粉的做法步骤
1
食材的准备,水就没拍
2
将辣椒,蒜切碎。本人不太能吃辣所以就只放两条指天椒,喜欢吃辣的朋友可以多放
3
将锅加热放入食用油,把切好的蒜末和辣椒放入爆香,加入适量酱油和适量水,煮开存在碗里
4
将做好的酱放入几滴香油
5
河粉可过水或不过,随亲喜欢
6
是喜欢拌着吃,或沾着吃就随亲喜好了(虽然卖相不好看,但味道绝对不比买的差)
小窍门
炒制酱时一定要加点水,不然就太咸了
使用的厨具:炒锅
所属分类: 凉菜
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更新时间:2025/12/26 18:05:46