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诗文
喵喵的黄豆焖猪蹄
释义
“老公非常爱吃,来不急摆盘就开吃了”
食材明细
主料
猪蹄
适量
黄豆
适量
花椒
适量
辅料
桂皮
适量
生姜
适量
八角
适量
葱
适量
冰糖
适量
五香 口味
焖 工艺
数小时 耗时
普通 难度
喵喵的黄豆焖猪蹄的做法步骤
1
黄豆提前用水泡几个小时,我是头天就开始泡了
2
将猪蹄洗干净,在锅里放水烧开,加入葱和姜片,将猪蹄放入过下水
3
把煮过水的猪蹄捞出来冲洗一下备用
4
将猪蹄和黄豆放入电饭煲内,放入所有的佐料,再加入一小碗水,盖上盖,选折煮粥键,大概一个半小时、中途打开翻一下,防止巴锅了
5
用筷子戳下猪蹄,能够轻易戳进去就是好了
使用的厨具:电饭煲
所属分类: 热菜 家常菜
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更新时间:2024/10/19 9:39:57