“随着时代的发展，人民的生活水平也越来越高了，关注健康的意识也越来越强。今天给大家分享一道营养健康的素菜一三鲜迎福，快来试一下。”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
三鲜迎福的做法步骤
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1彩椒切丝。 -
2两瓣大蒜切末。
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3白玉菇和真姬菇焯水备用。
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4白玉菇和真姬菇焯水备用。
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5锅中烧油，爆香蒜末。
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6加入蘑菇翻炒。
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7加入豆腐轻轻翻动。
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8加入适量食盐，鸡精和生抽。
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9加入彩椒翻炒均匀。
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10美味完成。
小窍门
加入豆腐后一定要轻轻炒动，防止豆腐都被弄碎。希望颜色更靓丽的话最好可以用水淀粉勾芡，我今天就简单炒了一下，味道鲜美极了，素三鲜也特别好吃。
使用的厨具：炒锅
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