“油水面烧饼，香脆可口”
食材明细
- 葱香 口味
- 烤 工艺
- 半小时 耗时
- 简单 难度
葱花饼的做法步骤
-
1把干面粉倒入盆内，加入盐，油和水和葱花，水和油的比例1:1，慢慢揉搓成面团，来回揉成面团光滑，注意面不要和太硬，把和好的面待用。 -
2把和好的面粉平均分为大小相同的等份，并揉搓成圆形
-
3把面剂子擀成薄片，像烩面剂子一样形状
-
4然后把两个相同的薄片重叠在一起，从下方开始往上面卷起，然后把卷起来的站起来按扁
-
5把按扁的面团擀开，擀成薄的圆形状，然后手沾点水撒上芝麻，没有水份芝麻粘不上去，待下锅
-
6先把电饼档擦干净，插电预热，
-
7然后放少许油电饼档内，放入擀好的面饼，电饼档调控到薄片即可，煎至一面金黄，煎另一面，来回两次就熟了
-
8把煎好饼对切再对切即可，香脆可口
-
9摆入盘中形状
-
10可看见中间层次分明，味道可想而知了，
小窍门
煎饼时一定要注意安全，电饼档温度很高，小心烫伤
使用的厨具：电饼铛
所属分类：
主食
家常菜
- 马兰头炒鸡蛋
- 自制奶丸
- 迷你海鲜披萨
- 红丝绒千层蛋糕
- 烤箱烤鸡中翅
- 炒花生米
- 加州吐司 —— 一次做俩才过瘾（两个450克吐司模的量）
- 糜豆煮鸡
- 牛肉火腿贝壳意面
- 呼锅面（河北焖面）
- 拖鞋Pizza
- 面筋炒韭菜
- 老北京糊塌子
- 香辣烤鱼
- 韭菜鸡蛋虾米盒子
- 乱炖～超级爱吃的家乡菜
- 腊味草根
- 蜜瓜牛奶冰
- 粽子
- 家常菜之【干烧苦瓜酿肉】
- 鸭珍西芹
- 解暑雪糕
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 蜜豆蛋糕
- 茄汁肉酱意面
- loll about
- lollapalooza
- loll around
- lollipop
- lollipop lady
- lollipop man
- lollop
- lolly
- lollygag
- lolly stick
- Lombard
- Lombards
- Lombardy
- lo mein
- London
- 纵笔三首（宋·苏轼）
- 纵笔三首（宋·陆游）
- 纵笔三首（宋·陆游）
- 纵笔三首（近现代·冒效鲁）
- 纵笔书怀（清·李𣀷媖）
- 纵笔二首（宋·刘克庄）
- 纵笔二首（宋·刘克庄）
- 纵笔二首（宋·陆游）
- 纵笔二首（宋·陆游）
- 纵笔二首（宋·陆游）
- 纵笔二首（宋·陆游）
- 纵笔二首（明·孙一元）
- 纵笔二首（清·金应澍）
- 纵笔五首（宋·陆游）
- 纵笔六言七首（宋·刘克庄）
- 私人生活史(Ⅳ演员与舞台从大革命烽火到世界大战)
- 私人生活史(Ⅱ肖像中世纪)
- 私人生活史(Ⅰ古代人的私生活从古罗马到拜占庭)
- 案件调查录(2原名法医可可)
- 中国戏曲音乐近代史/中国艺术研究院学术文库
- 民国曲艺史/中国艺术研究院学术文库
- 尼采的人生哲学/中国艺术研究院学术文库
- 欢乐西游(3师徒三人缘西经)
- 中国国家公园设置标准研究
- 美国行为的根源/智库丛书
- 欢乐西游(4悟空误别终须回)
- 走向交融共生的民族文化张力--当代汉族作家的民族叙事研究
- 百年中国语言学思想史
- 英语听力突破(附光盘高2全国版2017版)/5·3英语听力系列图书
- 嘉登琅岐