食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菜心炒肉丝的做法步骤
-
1菜心浸泡15分钟洗干净，沥水，折成段。 -
2里脊肉切丝，放入1勺料酒腌制。 -
3热锅下油，放入蒜末和朝天椒炒香。 -
4下入里脊肉，用铲子迅速划散，待肉变色盛出。 -
5洗锅重新烧热下油，放入菜心翻炒。 -
6菜心变色略熟，放入里脊肉同炒。 -
7倒入适量生抽。 -
8倒入适量蚝油，翻炒均匀出锅。 -
9菜心炒肉丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 茄丁面
- 香葱芝士面包
- 清炒南瓜藤
- 香菇饺子
- 卤鸭脖鸭脚鸡翅卤蛋
- 家常焖饼
- 西红柿鸡蛋面
- 蒜蓉粉丝蒸扇贝
- 圣诞花环面包
- 巧克力蔓越莓吐司
- 面包机版新奥尔良鸡根翅
- 玫瑰花茶
- 海盐焦糖戚风蛋糕
- 自制猪肉脯
- 盐水拌鸭胗
- 大蒜烧钳鱼 我的第一次菜谱
- 芒果雪糕
- 虎皮鸡爪
- 凉拌炸茄条
- 百香果果酱
- 焦糖南瓜布丁
- 茄汁里脊
- 宫爆茄子
- 杨梅酒
- 麻辣卷心菜
- flea market
- fleapit
- fleck
- flecked
- flecked with
- fleck with
- flection
- fledge
- fledged
- fledgeling
- fledgling
- flee
- fleece
- fleece jacket
- fleece-lined
- 次韵樾村冬日感事六首（选三）（清·雷钟德）
- 次韵次中喜子容还朝（宋·刘挚）
- 次韵次中寄莘老学士（宋·苏颂）
- 次韵次中题双庙（宋·刘挚）
- 次韵次公（宋·韩淲）
- 次韵次公（宋·韩淲）
- 次韵次卿中秋月下书所见（宋·周紫芝）
- 次韵次卿宴坐烧香二绝（宋·周紫芝）
- 次韵次卿寄李姑溪时欲问舍宛陵（宋·周紫芝）
- 次韵次卿携酒见过（宋·周紫芝）
- 次韵次卿林下行歌十首（宋·周紫芝）
- 次韵次卿穿池得古研（宋·周紫芝）
- 次韵次卿约寻梅二绝（宋·周紫芝）
- 次韵次卿见寄（宋·周紫芝）
- 次韵次卿鸣琴终日二绝（宋·周紫芝）
- 世界历史评论(5古典学在中国)
- 快乐在路上
- 自然计算/信息科学技术学术著作丛书
- 先进碳材料科学与功能应用技术(精)
- 礼仪与秩序--秦始皇帝陵研究
- 媒介丁村(民族文化的数字景观)(精)/民族教育信息化文丛
- 深厚冲积层冻结法凿井理论与技术(精)
- 原位合成铝基复合材料(精)
- 高土石坝地震灾变模拟与工程应用(精)/重大工程的动力灾变学术著作丛书
- 犁痕桨迹--我的语文行与思
- 许地山读本(精)/八闽名家读本系列/福建思想文化大系
- 我的母亲胡希明
- 古代经注(1-800年创世记12-50章)(精)
- 历史文献研究(总第37辑)
- 为了大多数教师的课程实践--陈大伟观课议课对话录/大夏书系