食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菜心炒肉丝的做法步骤
-
1菜心浸泡15分钟洗干净，沥水，折成段。 -
2里脊肉切丝，放入1勺料酒腌制。 -
3热锅下油，放入蒜末和朝天椒炒香。 -
4下入里脊肉，用铲子迅速划散，待肉变色盛出。 -
5洗锅重新烧热下油，放入菜心翻炒。 -
6菜心变色略熟，放入里脊肉同炒。 -
7倒入适量生抽。 -
8倒入适量蚝油，翻炒均匀出锅。 -
9菜心炒肉丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 酒酿双色圆子
- 自制山寨披萨
- 炸虾排
- 腐乳空心菜
- 香煎豆腐
- 红豆沙雪糕
- 芹菜叶子的十种吃法之一【芹叶果仁】
- 冰镇糖水银耳
- 虾皮冬瓜
- 【川菜】最常见家常菜——泡椒牛肉
- 酥点系列之一——枇杷酥
- 姜撞奶
- 【川菜】：芥末凉粉
- 面疙瘩汤
- 家常版麻婆豆腐
- 【川菜】：辣子肥肠
- 粉丝虾
- 【川菜】：四川泡菜
- 麻婆豆腐
- 【川菜】青椒炒蟹
- 【川菜】麻辣海鲜锅
- 干煸豇豆
- 香辣水晶豆腐
- 老四川担担面
- 肉丝炒双蔬
- 什么什么至深的成语
- 什么什么至珍的成语
- 什么什么至行的成语
- 什么什么至足的成语
- 什么什么至踵的成语
- 什么什么致命的成语
- 什么什么致奇的成语
- 什么什么致官的成语
- 什么什么致寇的成语
- 什么什么致富的成语
- 什么什么致巨的成语
- 什么什么致患的成语
- 什么什么致戾的成语
- 什么什么致此的成语
- 什么什么致疾的成语
- 天台山图（元·郑元祐）
- 天台山障歌为上舍欧载卿赋（明·黎民表）
- 天台山（宋·释文珦）
- 天台山（当代·吴金水）
- 天台岩（明·成鹫）
- 天台张氏兄弟挽诗（宋·魏了翁）
- 天台徐德源许以谷应借（宋·陈著）
- 天台思古（宋·杨杰）
- 天台晓望（唐·李白）
- 天台晚眺（明·何其伟）
- 天台晴望（唐·李敬方）
- 天台智者大师画赞（唐·颜真卿）
- 天台曹园（宋·高翥）
- 天台杂书（宋末元初·钱选）
- 天台李公孟长官出示桐柏观百丈坑玉兰且索赋（宋·谢伋）
- 市政工程公私合作项目投融资决策研究
- 税法学(21世纪高等院校公共经济管理系列教材)
- 儿童珠心算教学优秀教案集
- 公共物品有效提供的经济学分析
- 产业经济评论(第7卷第3辑2008年8月)
- 应对气候变化
- 公共经济学(公共事业管理专业普通高校经济及管理学科规划教材)
- 我国存款类金融机构利率风险管理(经济学管理学博士论著)
- 国际化进程中的人民币强势战略/中青年经济学家文库
- 制度经济学研究(第21辑)
- 奥运会与北京会展业
- 中国会计服务业国际化研究/中青年经济学家文库
- 宏观金融风险形成的微观机理研究--数理模型计量方法与智能模拟/吉林大学商学院专著系列
- 对冲基金投机冲击对国际经济关系影响研究
- 东亚区域金融深化--由金融合作走向货币合作的路径/厦门大学世界经济与国际贸易学者文库