食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
菜心炒肉丝的做法步骤
-
1菜心浸泡15分钟洗干净，沥水，折成段。 -
2里脊肉切丝，放入1勺料酒腌制。 -
3热锅下油，放入蒜末和朝天椒炒香。 -
4下入里脊肉，用铲子迅速划散，待肉变色盛出。 -
5洗锅重新烧热下油，放入菜心翻炒。 -
6菜心变色略熟，放入里脊肉同炒。 -
7倒入适量生抽。 -
8倒入适量蚝油，翻炒均匀出锅。 -
9菜心炒肉丝。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 香烤玉米
- 豆腐包炒鱼片
- 牛奶布丁
- 广式煲仔饭
- 烤鸡蛋
- 甘草黑豆
- 香菇猪肉烧麦
- 五香卤蛋
- 豌豆糕
- 抹茶慕斯蛋糕
- 【凉拌核桃肉】
- 西瓜冰棒
- 萌萌的猫爪小米馒头
- 牛奶黑芝麻吐司
- 麻辣腰花
- 烤茄子蛋
- 鱼香肉丝
- 欧克皮熊仔面包
- 樱桃酱小龟面包
- 饭店味道哒蛋炒面
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- 香蕉麦片饼干（无糖无油低脂）
- 芒果慕斯蛋糕
- 夏日透心凉—香草冰淇淋
- 香葱火腿咸蛋糕
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