食材明细
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- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
咖啡小饼的做法步骤
-
1材料：低筋面粉200克、速溶咖啡2包、黄油60克、绵白糖40克、鸡蛋1个、无铝泡打粉1小勺 -
2将黄油下入大盆中隔水融化。 -
3搁入绵白糖，打入鸡蛋。 -
4用筷子搅拌均匀。 -
5接着，筛入低筋面粉，合入速溶咖啡和无铝泡打粉。 -
6和成面团。 -
7然后，取面团放在硅胶垫上用擀面杖擀开，用瓶盖压出小饼的生坯。 -
8置入铺有油纸的烤盘中。 -
9最后，进入烤箱中。 -
10172度烘烤9分钟。 -
11取出晾凉一下就可以吃吃了。。。
使用的厨具：电烤箱
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