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诗文
爆炒熟牛肚
释义
食材明细
主料
熟牛肚
适量
辅料
火锅底料
一勺
芹菜梗
适量
红辣椒
一个
酸辣椒
适量
大蒜头
适量
调料
油
适量
鸡精
适量
蚝油
适量
米酒
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
中辣 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
爆炒熟牛肚的做法步骤
1
准备好食材。
2
芹菜梗切成小段,红辣椒切成大块。
3
起锅烧油,小火,下入火锅底料煸出红油。
4
下入熟牛肚,大火爆香,翻炒均匀。
5
稍煮入味。
6
下入芹菜梗,翻炒均匀,叫鸡精、蚝油、胡椒粉,米酒、醋调味。
7
起锅装盘。
8
好了??。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 午餐
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更新时间:2025/3/15 9:20:02