食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
广式豆沙月饼的做法步骤
-
1红豆加水，放电饭煲按煮饭键。 -
2转化糖浆，枧水，玉米油，加一起。
-
3搅拌均匀。
-
4加入中筋粉。
-
5活成团，放冰箱冷藏一小时。
-
6煮好的红豆加水，水多少都可以，只是水多，等会炒的时间久点，水少炒的时间短。
-
7破壁机打碎。
-
8打好的红豆，加入白糖。
-
9加玉米油，分三次慢慢加入。
-
10炒成这样。
-
11直到炒的非常浓厚时加炒好的中筋粉。
-
12一个50克，做了30个，饼皮分成15克一个，馅料分成35克一个。
-
13饼皮包上豆沙馅料，虎口慢慢收拢，全部包好。
-
14压出模型。
-
15烤箱提前预热，190度烤五分钟。
-
16刷全蛋液。
-
17月饼就好了。
小窍门
玉米油可以换成花生油口感会更好。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
中秋
- 胡辣汤
- 猕猴桃圆子羹
- 芒果蛋糕卷
- 酱黄瓜荞麦面
- 椒盐醋溜土豆饼
- 夏日懒人餐#煮毛豆
- 夏日懒人餐#香蕉芒果奶昔
- 夏日懒人餐#蔓越莓曲奇饼干
- 蚂蚁上树
- 鱼头灯盏菜汤
- 榴莲奶油蛋糕
- 香辣咖喱翅尖
- 香酥油条
- 油条黄瓜炒蛋
- 南瓜饼
- 冰镇芒果甜汤
- 麻辣金针菇
- 土豆蒸鸡
- 凉粉儿
- 白馒头
- 酸奶拉丝面包
- #夏日饮品#草莓奶昔
- 绿豆汤.夏日懒人餐
- 青椒皮蛋
- 大米紫薯粥
- 作壁什么什么的成语
- 作奸什么什么的成语
- 作奸犯科
- 作奸犯罪
- 作好什么什么的成语
- 作好作歹
- 作如什么什么的成语
- 作如是观
- 作威什么什么的成语
- 作威作福
- 作嫁什么什么的成语
- 作嫁衣裳
- 作小什么什么的成语
- 作小服低
- 作张什么什么的成语
- 伫立（明·释函是）
- 伫立（明末清初·邝露）
- 伫香亭（金·赵秉文）
- 伯东留诗别余次韵（宋·刘克庄）
- 伯严和实甫诗见及感旧六叠次韵（清末民国初·陈宝琛）
- 伯严招同游鸡鸣寺（清·吴保初）
- 伯严约游半山寺（清·吴保初）
- 伯严言古之圣贤人德充而才大则有波澜有云雾（清·范当世）
- 伯中弟可休堂（宋·楼钥）
- 伯中弟生朝赋酴醾（宋·楼钥）
- 伯乐相马图（宋末元初·郑思肖）
- 伯仁怨（明·李东阳）
- 伯仲时德升用均父韵送德父守菑川邀余同赋（宋·傅察）
- 伯伦席上迟峻伯不至戏赠（明·宗臣）
- 伯修斋中同汪参知诸兄共谭（明·袁宏道）
- WPS Office办公应用从入门到精通
- 中美广告比较教程
- 临床低视力技术与应用
- 语文教学原理与策略(教育学教育部财政部高等学校特色专业教材建设)
- 国际会计(第9版21世纪会计学系列教材普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 食品分析实验(四川大学精品立项教材)
- 新生儿婴儿护理养育指南(科普版)
- 哲学日历(2019)
- 广播电视基础知识(2018-2019)/广播影视业务教育培训丛书
- 团体心理游戏实用解析
- 新传播(2018.3 18)
- 反歧视评论(第5辑)
- 长安金融法学研究(第9卷)
- 北京地区高校数字媒体艺术本科专业培养模式研究
- 东来第一山(保国寺)(精)