食材明细
- 甜香 口味
- 烤 工艺
- 一小时 耗时
- 普通 难度
广式豆沙月饼的做法步骤
-
1红豆加水，放电饭煲按煮饭键。 -
2转化糖浆，枧水，玉米油，加一起。
-
3搅拌均匀。
-
4加入中筋粉。
-
5活成团，放冰箱冷藏一小时。
-
6煮好的红豆加水，水多少都可以，只是水多，等会炒的时间久点，水少炒的时间短。
-
7破壁机打碎。
-
8打好的红豆，加入白糖。
-
9加玉米油，分三次慢慢加入。
-
10炒成这样。
-
11直到炒的非常浓厚时加炒好的中筋粉。
-
12一个50克，做了30个，饼皮分成15克一个，馅料分成35克一个。
-
13饼皮包上豆沙馅料，虎口慢慢收拢，全部包好。
-
14压出模型。
-
15烤箱提前预热，190度烤五分钟。
-
16刷全蛋液。
-
17月饼就好了。
小窍门
玉米油可以换成花生油口感会更好。
使用的厨具：烤箱
所属分类：
烘焙
中秋
- 苏式月饼-蛋黄酥
- 基础面包 - 高级吐司
- 蛋黄月饼
- 新奥尔良烤鸡翅
- 巴伦西亚之水
- 蓝莓燕麦早餐奶
- 培根香葱饼
- 自制美白特饮
- 淡奶油裸蛋糕
- 玉米浓汤
- 自创葡萄干果冻
- 陕西酱辣子
- 豆腐羹
- 蛋挞
- 韩式紫菜饭
- 广式莲蓉蛋黄月饼
- 红烧肉
- 多彩饼干
- 蒸菜－胡萝卜丝
- 苹果饼
- 白白胖胖的豆沙包
- 口水鸡 微辣
- 茄子青椒大包
- 【我的蒸蛋糕】意料之外的巧克力奶油苹果蛋糕
- 爆海参虾仁
- roofed in wood
- roofing felt
- roofing materials
- roofing shingles
- rooflife orangevale
- roof light
- roof liken
- rooflike structure
- roof panel
- roof rack
- roof terrace
- rooftop bar
- room key
- roommate agreement
- roommate finder
- 阻风宿峡中（明·湛若水）
- 阻风宿险处（明·释函是）
- 阻风寄刁安国（宋·梅尧臣）
- 阻风小孤山晚晴作（宋·贺铸）
- 阻风岳州回寄曹汉阳（宋·项安世）
- 阻风彭城下洪（明·王世贞）
- 阻风怀远县，遇鲍东甫同年之弟振元赴山西万（清·张洵佳）
- 阻风敬步伯父原韵（清·方芬）
- 阻风晚泊五云驿（明·郭之奇）
- 阻风曲罐子矶作（明·杨慎）
- 阻风李阳驿（明·黎民表）
- 阻风桃源（明·王世贞）
- 阻风次衡元度韵（宋·傅察）
- 阻风江上（明·张家玉）
- 阻风池州界（宋·李曾伯）
- 会秋堂集辑校(精)
- 肿瘤科常见病综合诊治与病理诊断(精)
- 可怕的迟到大王/儿童时间管理绘本
- 蜗牛当了快递员/中国获奖名家微童话绘本
- 中华上下五千年(推荐8-9岁儿童阅读)/ao鹅注音版经典儿童文学分级阅读丛书
- 企业内部管理与风险控制实战
- 读美国中小学课本学各科词汇(1)
- 羌风
- 3D打印技术与逆向工程实例教程(第2版高等职业教育机电类专业系列教材)
- 应用钢琴弹唱教程(古诗词弹唱第3册)/辛笛应用钢琴教学丛书
- 中西医结合下的慢病管理(精)
- 石臼湖水域状况研究
- 社会网络视角下中国居民家庭金融行为对收入差距的影响研究
- 河东盐运古道上的聚落与建筑/中国古代盐运聚落与建筑研究丛书
- 分子生物学与基因工程习题集(第2版)/科学版习题精解系列