网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	广式豆沙月饼
释义	食材明细 主料 月饼 适量 馅料 白糖 430克 红豆 400g 玉米油 200克 中筋粉 35g 水 700克 饼皮 转化糖浆 170g 枧水 4g 玉米油 50克 中筋粉 200克 甜香 口味 烤 工艺 一小时 耗时 普通 难度 广式豆沙月饼的做法步骤 1 红豆加水，放电饭煲按煮饭键。 2 转化糖浆，枧水，玉米油，加一起。 3 搅拌均匀。 4 加入中筋粉。 5 活成团，放冰箱冷藏一小时。 6 煮好的红豆加水，水多少都可以，只是水多，等会炒的时间久点，水少炒的时间短。 7 破壁机打碎。 8 打好的红豆，加入白糖。 9 加玉米油，分三次慢慢加入。 10 炒成这样。 11 直到炒的非常浓厚时加炒好的中筋粉。 12 一个50克，做了30个，饼皮分成15克一个，馅料分成35克一个。 13 饼皮包上豆沙馅料，虎口慢慢收拢，全部包好。 14 压出模型。 15 烤箱提前预热，190度烤五分钟。 16 刷全蛋液。 17 月饼就好了。 小窍门 玉米油可以换成花生油口感会更好。 使用的厨具：烤箱 所属分类： 烘焙   中秋
随便看	红萝卜山药龙骨汤 土豆炖猪蹄 糯米圆子 煎饼果子 小葱拌豆腐 最简易的西红柿炒蛋 拌皮蛋 花菜蒸花乐 凉拌豆腐丝 马兰春笋炒豆干 香菇豌豆杂炒 凉拌生菜面筋 自制果冻 腊牛肉炖胡萝卜 冰花煎饺 木须肉 水蒸蛋 寿司卷 儿时记忆剁椒拌饭 冬瓜猪肝汤 炒咸萝卜干 紫薯芝麻饼 青椒蒜苗炒香干猪耳 番茄鸡蛋盖饭 炒双丝 down syndrome down the drain down the hatch down the hill down the line down the middle down thermum down the road down throw pillow down time down times down to down to earth down to the ground down to the wire 点绛唇 忆别（清·蒋纫兰） 点绛唇 忆琼章姊（明·沈宪英） 点绛唇 怀吴夫人庞小畹（清·沈树荣） 点绛唇 悔堂弟将至，走笔迎之（清·张玉珍） 点绛唇 情景四首（宋末元初·陆文圭） 点绛唇 惜别（宋·赵鼎） 点绛唇 愁来（明末清初·万树） 点绛唇 感兴（宋·王禹称） 点绛唇 戊戌重九，是日霜降（清·文廷式） 点绛唇 戊辰除夕与中敏集曹全碑字成此调，（近现代·卢前） 点绛唇 戏为一闺人代作春怨（明·叶小鸾） 点绛唇 戏六姑春睡（清·黄蓼鸿） 点绛唇 戏咏迷藏（清末民国初·程颂万） 点绛唇 戏题自画绯桃新柳小幅（清·钱斐仲） 点绛唇 拟古（近现代·俞律） 内分泌代谢疾病病例精解 巴图迷宫 高中五星级题库:物理(含参考答案分册+赠错题本) 初中英语诵读(加强版) 居住区景观设计(第2版) 中国当代矿冶文学经典读本 马克思主义理论研究(第8辑) 企业人力资源管理师 注塑制品成型缺陷图集 第2版 绿色发展新理念 绿色学习中心 融媒图景 中国新闻传播变革研究 管理学 出生队列建设标准与适宜技术 量子力学原理(第3版) 普通话教程(第5版)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。