“简单又好吃，一周也就吃三次吧。”
食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
番茄炒鸡蛋的做法步骤
-
1鸡蛋打散，搅拌均匀。 -
2番茄切好备用。 -
3加油，把锅烧热后，倒入蛋液。 -
4煎至图上状态，下层形成饼状时，把煎蛋搅成块状装盘。 -
5另起油锅，下番茄。 -
6煎至番茄变软，加入煎蛋翻炒。 -
7使鸡蛋充分裹上番茄汁后，加入白糖和盐，翻炒片刻，装盘图有些糊了????。 -
8成品。
小窍门
糖是提鲜用的，不用放太多。
番茄要选红的，成熟透的，番茄汁才多，成品更好吃哟。
番茄要选红的，成熟透的，番茄汁才多，成品更好吃哟。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜
午餐
晚餐
- 鲜虾饼
- 美味的山楂球
- 香肉辣酱
- 滑蛋虾仁
- 蛋白椰丝球
- 蚝油平菇
- 土豆烧牛腩
- 蒜蓉辣酱
- 卤熏肉
- 口袋饼
- 香脆虾片
- 白菜炖粉条
- 番茄炖牛腩
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- 蒜蓉生蚝
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