“红糖醋泡姜：俗话说：早吃姜，补药汤，意思是早上吃姜，可以助阳，助生发。
早上起床之后是要工作的，吃一些姜会使阳气更振奋，更好精神。而且多吃姜也促进血液循环，预防感冒等。
红糖有温补的作用，醋有软化血管的作用，对血液粘稠有很好帮助。”
食材明细
- 酸甜 口味
- 其他 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红糖姜熬制醋的做法步骤
-
1将原料准备齐全。 -
2将生姜洗净切丝放入锅内。 -
3倒入CUCU原醋（熬煮腌泡熏版）没过生姜。 -
4按自己的口味加入适量红糖，开始熬制。 -
5待姜丝煮软、红糖煮开即可关火出锅。 -
6将煮好的红糖姜醋饮品倒入杯中，即可享用。
小窍门
1.醋要选择纯粮酿造的老陈醋。
2.建议早上饮用，不要晚上饮用。
3.融化方糖的温度一般为70-80度，温度太高会影响膏体的凝结。
2.建议早上饮用，不要晚上饮用。
3.融化方糖的温度一般为70-80度，温度太高会影响膏体的凝结。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
饮品
家常菜