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诗文 三文鱼茶泡饭
释义
三文鱼茶泡饭的做法
“因为制作工艺里找不到“泡”,只能选“生鲜”啦??”

食材明细

主料
  • 剩米饭 3人份
  • 三文鱼刺身 200g左右
  • 绿茶包 2包
  • 净水 1茶壶
辅料
  • 精盐 少许
  • 清淡 口味
  • 生鲜 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

三文鱼茶泡饭的做法步骤

  • 三文鱼茶泡饭的做法步骤:1
    1
    水烧开,提前泡好绿茶;剩米饭加热:微波炉900w,2分钟。
  • 三文鱼茶泡饭的做法步骤:2
    2
    三文鱼刺身提前让超市的卖家处理一下:鱼皮剥离、鱼肉切厚片。
  • 三文鱼茶泡饭的做法步骤:3
    3
    生鱼片平铺在加热好的米饭上,倒入事先泡好的茶水。
  • 三文鱼茶泡饭的做法步骤:4
    4
    再均匀地撒上盐即可。
  • 三文鱼茶泡饭的做法步骤:5
    5
    鲜嫩的鱼肉,配上清爽的绿茶??,好好吃啊。

小窍门

1、三文鱼刺身也可以换成:金枪鱼刺身、甜虾刺身、北极贝刺身、鱼卵或者刺身拼盘。
2、还可以加入腌梅子肉或者烤海苔,也非常好吃。
3、泡饭的茶水建议用:绿茶或炒米茶。
使用的厨具:其他
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更新时间:2025/3/15 10:35:18