网站首页
词典首页
请输入您要查询的菜谱:
诗文
马拉糕
释义
“马拉糕做法简单,好吃好看似蛋糕,但没有蛋糕那么复杂。”
食材明细
主料
蛋
2只
辅料
木茨粉
30克
面粉
40克
生粉
20克
澄粉
60克
盐
3克
泡打粉
3.5克
小苏打
1.5克
油
10克
牛奶
10克
白糖
3克
奶香 口味
蒸 工艺
半小时 耗时
普通 难度
马拉糕的做法步骤
1
把二个鸡蛋打入碗中,加入盐和糖,用打蛋器打至稠状。
2
把木茨粉、面粉、澄粉、生粉、泡打粉、小苏打倒入盆中。
3
把油、牛奶、粉倒入蛋液里拌匀,无粒状。
4
取二个小碗,刷过油,把拌好的面糊分别倒入碗里,盖上保鲜膜,用牙签插3个小孔,抖二下。
5
蒸锅水开后,放入面糊,蒸30分钟,焖5分钟。
6
取出。
7
脱模,上桌。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 糕点
随便看
腊八面
腌腊八蒜
肉松海苔饼干
七彩杂蔬西兰花
铜锣烧
咸鲜腊八粥
腊八粥(咸味)
去脂美白腊八粥
地瓜家的腊八粥
腊八粥(甜味)
猪心当归汤
腊八豆蒸凤爪
韭菜炒猪红
腊八粥
香浓腊八粥
腊八粥
韭菜虾酱豆腐
杂谷锦豆腊八粥
银耳雪梨羹
虾米炒杂蔬
步步高升
福寿临门
团团圆圆
吉祥如意卷
五谷丰登八宝鸭
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/10/1 17:01:46