食材明细
- 鱼香 口味
- 炒 工艺
- 半小时 耗时
- 普通 难度
鱼香肉丁的做法步骤
-
1玉米煮熟，抠掉玉米粒备用 -
2里脊肉切丁 -
3肉丁放碗中加入1勺料酒、1勺花椒粉、1勺辣椒粉、1勺白胡椒粉、1勺生粉 -
4拌匀腌制入味 -
5另外取一个碗，葱切碎、姜剁碎、蒜剁碎一起放入碗中，加入1大勺白糖，大约20克，2大勺醋、1大勺生抽、适量盐、适量辣椒粉调成鱼香味汁 -
6油烧热倒入肉丁 -
7煸炒至断生 -
8倒入玉米粒继续煸炒 -
9倒入鱼香味汁炒匀 -
10待汤汁收浓加入1勺鸡精粉翻匀出锅 -
11装盘 -
12? -
13…
使用的厨具：其他
所属分类：
热菜
家常菜
- [湘菜]-湘江鲫鱼
- 土豆成分百分百的休闲零食——【黑椒烤薯条】
- 香干炒肉丝
- 健康早餐----麦穗疙瘩汤
- 【湘菜】--酸辣土豆丝
- 【葱香黄金砖】
- 酷辣筒子骨
- 【湘菜】--煎焖苦瓜
- 【皮蛋拌豆腐】
- 【湘菜】--双椒炒蛋
- 辣炒鸡三件
- 防暑降温健康饮品----黑加仑红枣饮
- 【八角瓜炒蛋】
- 【酸辣秋葵（洋茄）】
- 全家都爱的豆沙面包
- 自制甜酒酿
- 万里江山红与绿—双椒鱼头
- 补脑补钙佳品【红烧红眼睛】
- 大饼煮鸡蛋
- 【湘菜】椒盐芋头丸
- 学做 hiyoungmoon 的黄玫瑰馒头
- 【黑芝麻蛋糕卷】
- 【湘菜】冬菇藕夹
- 清炖偏口鱼
- 皮蛋瘦肉粥
- 出谷迁乔
- 出豕什么什么的成语
- 出豕败御
- 出身什么什么的成语
- 出身加民
- 出门什么什么的成语
- 出门合辙
- 出门如宾
- 出门应辙
- 出门戴口罩用英语怎么说
- 出陈什么什么的成语
- 出陈易新
- 出震什么什么的成语
- 出震继离
- 出鬼什么什么的成语
- 夜坐书怀（明·区元晋）
- 夜坐书怀（明·区怀年）
- 夜坐书怀（清·任其昌）
- 夜坐二首次定庵韵（当代·潘乐乐）
- 夜坐二首（元·刘诜）
- 夜坐二首（元·贡奎）
- 夜坐二首（元末明初·刘基）
- 夜坐二首（宋·刘克庄）
- 夜坐二首（宋·刘克庄）
- 夜坐二首（宋·宋庠）
- 夜坐二首（宋·杨万里）
- 夜坐二首（宋·陆游）
- 夜坐二首（宋·陆游）
- 夜坐二首（宋·陆游）
- 夜坐二首（宋末元初·方一夔）
- 导游实务
- 汽车新技术(第2版)
- 高等数学实验与社会工作分析(普通高等院校十二五规划教材)
- 广告传播概论(普通高等教育十二五规划教材)/广播影视新视角丛书
- 统计学(普通高等院校十二五规划教材)
- 自动控制原理
- 机械制图(高等职业教育机械类专业十二五规划教材)
- 战场信息管理(国防信息类专业规划教材)
- 武器装备体系能力的组合分析方法与工具
- 通信原理与系统(普通高等院校十二五规划教材)
- Unity游戏开发技术(附光盘)
- 气体动力学基础(2011年修订本)
- 航空电气设备与维修(民航运输类专业十二五规划教材)
- 高电压技术(普通高等教育十二五规划教材)
- 电工电子技术工程实践(高等院校电工电子工程实训教材)