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诗文 番茄鸡蛋面
释义
番茄鸡蛋面的做法

食材明细

主料
  • 番茄 一个
  • 鸡蛋 2个
  • 面条 适量
辅料
  • 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 番茄酱 适量
  • 适量
  • 水淀粉 适量
  • 适量
  • 原味 口味
  • 煮 工艺
  • 十分钟 耗时
  • 简单 难度

番茄鸡蛋面的做法步骤

  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:1
    1
    鸡蛋加少许盐,醋打散。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:2
    2
    番茄去皮切小块。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:3
    3
    切点葱花。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:4
    4
    锅里热油倒入蛋液炒熟备用。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:5
    5
    再热油倒入一半葱花炒香,倒入番茄炒出汁,加适量盐,生抽,番茄酱,水淀粉煮开,再加入鸡蛋,剩余葱花炒匀即可。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:6
    6
    关火备用。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:7
    7
    面条下锅煮熟捞起放碗里。
  • 番茄鸡蛋面的做法步骤:8
    8
    加入番茄汤即可。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食   面条   家常菜  
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更新时间:2024/12/22 20:45:14