食材明细
- 清淡 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
青椒肉丝年糕炒面的做法步骤
-
1食材：熟猪肉（已切丝）、青椒（已清洗切丝）、年糕、面条 -
2将年糕放在案板上切成片，待用。 -
3将面条下入清水锅中焯开，1——2分钟捞起。 -
4用凉水过凉，待用。 -
5烧锅倒油烧热，下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。 -
6接着，合入切好的年糕和青椒，加适量的清水。 -
7翻炒翻炒至青椒断生。 -
8然后，合入过凉好的面条翻炒翻炒。 -
9最后，加适量的生抽。 -
10加适量的盐。 -
11加适量的鸡精。 -
12调味炒匀，即成。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
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晚餐
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- 回锅肉
- 芹菜叶蛋花汤
- 日式烧豆腐
- 芒果冰淇淋
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- 韭菜鸡蛋饼
- 薏米仁绿豆汤
- 红烧肉
- 叉烧排骨
- 冰凉爽口甜酒酿
- 千张结烧冬瓜
- 毛豆凤爪汤
- 桂花山药
- 鲷鱼烧
- 西红柿鸡蛋
- 猪肚炒蒲瓜
- 剁椒蒸小橡皮鱼
- 银耳苹果醋
- 油酥发面饼
- 河虾炒带豆
- 椒麻土豆
- 玉米豌豆羹
- 史多伦面包
- 五香花卷
- 自制辣椒油
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- that's for sure!
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- that's how it goes sometimes
- that's it
- that's just it
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- that's life
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- that's the thing
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