网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
糖醋小排
释义
“色香味俱全的排骨”
食材明细
主料
肋排
500克(带梅肉)
辅料
黃冰糖
一大块
酱油
适量
料酒
适量
镇江醋
适量
酸甜 口味
炒 工艺
一天 耗时
普通 难度
糖醋小排的做法步骤
1
1)挑选500克带梅肉的肋排,靠前蹄的部位,肉有大理石花纹为上品,嫩!
2
2)切成一寸见方小块冼净,加盐,料酒,生粉少许拌匀,注意要用手捏。后放入冰箱腌制十二小时以上。
3
3)倒入开水过一下后马上捞出。
4
4)放入炒锅,加头道鲜酱油,料酒,水(浸没),黃冰糖一大块,开大火煮。待水还剩一半用锅铲不断翻炒。
5
5)最后加少许镇江醋,收干,撒上葱花(加桂花也可)。
小窍门
关键词:原料(胳肢窝部位),手捏腌制,急火收干,葱花多放。(不要怕烧焦)
随便看
口蘑甜椒炒肉
蒸豆腐脑
核桃仁黑米糕
口蘑酿虾滑
自已做豆腐脑
香椿炒鸡蛋
手撕包菜
挤挤猪雪媚娘
黄瓜花芦笋炒虾仁
凉拌麻酱黄瓜拉皮
青椒炒蛋
炒鱼腥草
包菜拌鸽胸肉
手撕油饼
西葫芦炒肉
野蘑菇当归鸡汤
孜然杏鲍菇
皮蛋燕麦粥
毛芋豆角面皮汤
白灼秋葵鲍鱼片
蒜薹炒肉里的小秘密
马兰头拌豆干
自制爽口冷面
蒜蓉艾草
咸蛋黄炒四季豆
nyk so
nymph pursuers crossword clue
nymphs and satyr william adolphe bouguereau
nymphs bed bug
nymph series amaryllis
n your
oak island treasure
oak leaf
oak ridge boys
oak trees
oast brewery
oast definition
oast fl
oast house
oat bran drinks
次韵七夕(宋·洪咨夔)
次韵七首(宋·苏泂)
次韵万乔年李唐英二绝(宋·王十朋)
次韵万先之读庄子(宋·王十朋)
次韵万寿塔长老赠天真藏主天真宣人(明·朱同)
次韵万廷老见贻一首(宋·刘一止)
次韵万益谦(明·龚敩)
次韵万红中一朵白莲之作(元·洪焱祖)
次韵三兄茂载偶成二首(宋·范浚)
次韵三司蔡襄芦雁獐猿二首(宋·赵抃)
次韵三和景仁对雪(宋·梅尧臣)
次韵三四弟(宋·方岳)
次韵三弟学士题七宝英师壁(宋·苏颂)
次韵三弟赠南庵老人(金·刘从益)
次韵三江赐玉有述(明·顾清)
现代电镀手册(上)(精)
AutoCAD机械制图标准教程(附光盘)/CAX一体化解决方案系列丛书
建筑钢结构工程施工技术与质量控制/建设工程施工技术与质量控制系列丛书
冷作钣金工<中级>考前辅导/国家职业资格鉴定考前辅导丛书
内燃机及配附件产品供应目录/机电产品供应目录系列
公共关系理论与实务(高等院校精品课程系列教材)
英语会议高手(附光盘)/英语商务通
排灌机械巧用速修问答/农机下乡技术服务丛书
楼宇智能化技术(第3版普通高等教育智能建筑规划教材)
网络安全技术(普通高等教育十一五计算机类规划教材)
软件项目管理(英文版第5版)/经典原版书库
PLC运动控制技术应用设计与实践(附光盘三菱任务驱动式PLC编程及运动控制技术应用系列教程)
UG NX7.0新手入门与范例精通(附光盘)/UG系列/CAD\CAM\CAE工程应用丛书
单相电动机修理/电动机修理技术丛书
华尔街50年(珍藏版)/华章经典金融投资
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/4/3 15:21:41