“家常简单做法，给不喜欢吃花椒的朋友做的，不上火哦，味道很棒哦，原汁原味~”
食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
醋溜土豆丝的做法步骤
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1土豆用刮丝器处理成土豆丝，如果刀工很好，也可以切哦，切完一定要用水泡着，把淀粉泡掉一些，炒的时候就不会粘锅了 -
2热油下土豆丝炒 -
3炒到土豆丝有点透明放点辣椒粉，根据自己口味，不喜欢辣椒，可以不放 -
4放盐 -
5炒到完全透明时，放入陈醋，如果喜欢吃酸一点可以多放点，拌匀后就出以出锅了 -
6成品
小窍门
土豆丝切完一定要用水泡着，把淀粉泡掉一些，炒的时候就不会粘锅了
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
家常菜