诗文 | 豆豉肉末豇豆 |
释义 |
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食材明细
豆豉肉末豇豆的做法步骤
小窍门
1、按厨师所介绍的,肉末最好焖一焖,让其出味;
2、蒜末容易炒糊,所以先把葱末和姜末先爆一小会儿,再放蒜末; 3、笔者在烹调、烘焙等任何食物博文里所用的勺子、匙子和量杯,均使用国际量具,并非我们平时在家里或餐厅调和饮料和盛载食物所用的勺子和杯子,特此说明。
使用的厨具:炒锅
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