食材明细
- 咸甜 口味
- 煮 工艺
- 一小时 耗时
- 简单 难度
黑糖茶叶蛋的做法步骤
-
1鸡蛋洗净放入锅中，倒入凉水没过鸡蛋； -
2中大火煮沸转小火不到10分钟的样子；
-
3用勺子捞出鸡蛋，对着案板将蛋皮敲出裂纹；
-
4另起一锅水加入老抽、盐、花雕酒、桂皮、八角、桂皮和花茶；
-
5放入破壳的鸡蛋，中小火再煮10分钟关火；
-
6晾凉后腌制过夜既可（如果天气过热可以放入冰箱隐藏过夜）；
-
7成品图
-
8成品图
-
9成品图
小窍门
没有黑糖用普通红糖也可以哈！
使用的厨具：煮锅
所属分类：
小吃
家常菜
早餐
- 小葱拌豆腐蒸油煎香菇片【素心居静庄青山】
- 烤冷面
- 酱拌面
- 花式桃酥
- 猪肚包鸡
- 自制猪肉脯
- 鸡蛋茶
- 青柠花茶
- 咸芝士奶酥
- 玉米红豆豆浆
- 蜂蜜杯子蛋糕
- 培根炒口蘑
- 棒棒糖蛋糕
- 蒜苗炒肉
- 萝卜丝炖豆腐
- 拉丝的蔓越莓干椰蓉吐司
- 海鲜菇卷饼
- 有家鲜厨房 | 大雪养生餐：清爽白萝卜
- 轻奶酪蛋糕
- 蔓越莓手撕包
- 蔴薯软欧
- 三明治
- 鸡蛋饼
- 鸡汁黄瓜金针菇
- 椰浆面包
- it seems to me
- it seems to me that
- it seems to me that
- itself
- It's high time
- it's inconceivable
- it's no biggie
- It's none too soon
- It's no skin off my nose
- it's not easy
- it's nothing
- it's no use crying over spilt milk
- it's over
- it's pouring
- it's pouring down
- 壬午西域河中游春十首（元·耶律楚材）
- 壬午观火地（宋·连文凤）
- 壬午重阳后一日初住大通古寺罗戒轩黄葵村霍（明·成鹫）
- 壬午除夕四首（明·曹学佺）
- 壬午除夕访游粤西小桂林（当代·熊东遨）
- 壬午除夕（明·申佳允）
- 壬午除夕（近现代·李洸）
- 壬午除夕（近现代·邱汝滨）
- 壬午除夜（民国末当代初·吴未淳）
- 壬午（宋·文天祥）
- 壬夏坐雨书感（近现代·金天羽）
- 壬子七月十五日夜同黄慎斋司训周启政上舍宿（明·湛若水）
- 壬子七月十六日夜月蚀五首（宋·程俱）
- 壬子七月（宋·释行海）
- 壬子三月二十七日闻迅雷有感（宋·朱熹）
- 一朵花有99种颜色
- 牵着阳光
- 幸福的人不看结局
- 花开花落都是缘
- 心河涌动
- 一把水瓢
- 一本甜的书
- 生命风景
- 散落在记忆里的花朵
- 梦里梦外
- 书生味道
- 童年的小河边
- 吹着口哨起床
- 家有帅哥
- 想看海的小青蛙(勇敢)