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诗文 洋葱猪肉馅锅贴
释义
洋葱猪肉馅锅贴的做法

食材明细

主料
  • 饺子皮 140克
  • 洋葱 80克
  • 猪肉末 70克
辅料
  • 葱花 适量
  • 料酒 适量
  • 生抽 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 煎 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤

  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：1
    1
    食材：饺子皮、洋葱（已清洗）、猪肉末、葱花
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：2
    2
    将已清洗好的洋葱放在案板上切碎。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：3
    3
    放入碗中，合入猪肉末。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：4
    4
    随后，加适量的料酒。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：5
    5
    加适量的生抽。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：6
    6
    加适量的盐。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：7
    7
    加适量的味精。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：8
    8
    调味拌匀成馅料。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：9
    9
    接着，取饺子皮抹点清水，放上馅料。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：10
    10
    包好。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：11
    11
    然后，取平底锅加入适量的油，放入包好的饺子开火，用中火煎4——5分钟。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：12
    12
    最后，加适量的水焖煮至水分收干。
  • 洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤：13
    13
    撒上葱花，即成。
使用的厨具：平底锅
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更新时间：2026/3/19 6:44:45