网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
港式菠萝包
释义
“喜欢看港剧喜欢里的美食菠萝包”
食材明细
主料
高粉或普通面粉
300克
奶粉
25克
白糖
50克
全蛋液
20克
酵母
2克
温水
140克
辅料
低粉或普通面粉
130克
玉米淀粉
30克
白糖
40克
全蛋液
20克
奶粉
7克
黄油
60克
甜味 口味
烤 工艺
一小时 耗时
普通 难度
港式菠萝包的做法步骤
1
将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟
2
将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟
3
活成型的面团加入20克黄油活至光滑不粘手
4
菠萝皮所需材料蛋液又忘记拍照啦
5
将60克黄油打散
6
加入奶粉白糖和蛋液打匀
7
再加入过筛后的淀粉和过筛后的面粉
8
活成菠萝皮面团
9
将面包团和菠萝皮面团蒙上保鲜膜发酵20分钟
10
面包团发酵至用手指戳不反弹
11
将面包团和菠萝皮面团分成8小份
12
取块玻璃皮团压扁
13
将面包团包入玻璃皮团
14
背面效果图
15
正面效果图
16
然后用刮刀压成菠萝皮
17
压好纹的面包!空余地方可以做点别的
18
烤盘有空余顺便做几个蝴蝶酥把酥皮刷上蛋液散上白糖两片重叠
19
将重叠的两面对卷
20
切成小块
21
放入烤箱进行二次发酵。发酵后除蝴蝶酥外刷上蛋液180度上下火烤20分钟
22
20分钟即可享用!
23
很美味的
使用的厨具:食物调理机、电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
随便看
芹菜炒干子
五香鸡丝
虾皮紫菜鸡蛋汤
西红柿蛋花汤
什锦蛋炒饭
黑猪肋排
红椒大白菜荞麦面
韭菜鸡蛋粉丝盒子
圣女果炒黄瓜
墨鱼汤面
豆腐泡炒卷心菜
燕麦大米胡萝卜粥
面条
凉拌拍黄瓜
冬瓜瘦肉汤
可颂香肠卷
大蒜海蜒小素鸡
番茄炒蛋
五香鸡蛋灌饼
日式红豆饼
牛肉丸炒天菜芯
西葫芦肉丝汤
树椒土豆丝
鲜虾肥羊时蔬面
坚果糍粑
转什么什么光的成语
转什么什么功的成语
转什么什么喜的成语
转什么什么因的成语
转什么什么圣的成语
转什么什么壑的成语
转什么什么天的成语
转什么什么安的成语
转什么什么师的成语
转什么什么常的成语
转什么什么情的成语
转什么什么成的成语
转什么什么是的成语
转什么什么渠的成语
转什么什么福的成语
王右仲过紫烟玩月周贵谔同酌(明·邓云霄)
王右军墨池(近现代·金天羽)
王右军宅(唐·裴通)
王右军屏风帖宣和所收(元·许有壬)
王右军稚恭帖赞(宋·米芾)
王右军(唐·李白)
王右参取今日汉宫人二句为韵作昭君怨十首次(明·徐渭)
王右司家池阁(宋·韩淲)
王右辖许送酒久而不到以诗戏之(金·王启)
王司寇还自金陵寄讯四首(明·胡应麟)
王司成元驭转北露章请告时予乞归之疏已上矣(明·王世贞)
王司理之官南徐(宋·释居简)
王司直求题十二辰图赋得猴(清末近现代初·郑孝胥)
王司言仪宾园亭夜酌与李世贤学士李符卿士钦(明·程敏政)
王司训枉顾潮连敝居(明·区越)
儿童尤克里里实用教程(附光盘)
沪剧唱腔赏析(附光盘)/戏曲音乐入门丛书
京剧唱腔赏析(附光盘)/戏曲音乐入门丛书
桑桐音乐作品全集(附光盘共3册纪念桑桐诞辰九十周年珍藏版)
薛范60年翻译歌曲选(精)
音乐(附光盘全国高等院校教师教育专业音乐教材)
越剧唱腔赏析(附光盘)/戏曲音乐入门丛书
中外音乐简史及名作赏析(附光盘全国高等院校教师教育专业音乐教材)
你不知道的刑侦内幕(一线警察讲段子2)
张若名传
宗白华评传(上下)
让孩子当主角
新妈妈读懂婴语全攻略
幸福的便当
独身名人的爱情
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2026/2/24 15:36:06