“去菜场买到了烧卖皮，所以回家包了鲜肉烧卖当早餐！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 蒸 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
鲜肉烧卖的做法步骤
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1剁好的猪肉泥 -
2放入碗里加入盐、料酒、生抽、白胡椒粉、姜汁、香油、砂糖、鸡粉、葱花
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3按一个方向搅拌均匀
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4准备好的食材
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5取一张烧卖皮，放入适量猪肉馅
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6用虎口慢慢收口，放入垫上油纸的蒸笼里
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7等锅里水开后蒸10分钟左右即可
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8成品图
小窍门
如果没有烧卖皮，用馄饨皮也可以
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜