“到了这个年纪，能让我做到‘废寝’的事还有几件，但能让我做到‘忘食’的事就几乎没有了。?”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
风味土豆的做法步骤
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1土豆洗干净了切小块，下锅焯水。 -
2水开3分钟左右捞出。土豆去生了，又保留脆感。我的被我焯时间长了。已经熟透变面了。孩子闹??。
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3洋葱半个切小块。
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4锅内加油。
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5下入土豆翻炒。炒至表面变黄。
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6下入洋葱翻炒。
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7加入烧烤蘸料快速翻炒。我的蘸料不含盐。
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8加入点黑芝麻，盐，酱油。翻炒均匀出锅。
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9成品。让我有一种吃烧烤的错觉。
小窍门
土豆过水时间一定不能太长。不焯水也可以，可以直接下锅炒，但是时间长点。
使用的厨具：煮锅
所属分类：
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