网站首页  词典首页

请输入您要查询的菜谱:

 

诗文 咖啡豆豆饼干
释义
咖啡豆豆饼干的做法
“这是一款硬饼干,不酥也不软,咬着嘎嘣嘎嘣的,豆豆造型很可爱,因按网上的原方做好后不知为何进烤箱会塌,所以改了下原方,改动过后的口感也不错,特别是烤的时候,满屋都是咖啡的香气,喜欢咖啡的朋友可以一试。(原方咖啡粉10~20克黄油60克糖粉40低粉90克)”

食材明细

主料
  • 速溶咖啡粉 12克(一小包)
  • 可可粉 2.5克
  • 淡奶油 10克
  • 黄油 45克
  • 糖粉 30克
辅料
  • 低粉 100克
  • 甜味 口味
  • 烘焙 工艺
  • 一小时 耗时
  • 简单 难度

咖啡豆豆饼干的做法步骤

  • 咖啡豆豆饼干的做法步骤:1
    1
    黄油室温软化后用刮刀搅拌匀。
  • 咖啡豆豆饼干的做法步骤:2
    2
    加入糖粉搅拌均匀。
  • 咖啡豆豆饼干的做法步骤:3
    3
    加入咖啡粉和可可粉拌匀,加入淡奶油拌匀。
  • 咖啡豆豆饼干的做法步骤:4
    4
    筛入低粉,拌成团,能成团就行,不要过度揉。
  • 咖啡豆豆饼干的做法步骤:5
    5
    取约5克一个,搓成枣状。
  • 咖啡豆豆饼干的做法步骤:6
    6
    用刀背或其它合适的工具(我用刮刀),在上面轻轻地按一条口子,深浅要自己掌握。
  • 咖啡豆豆饼干的做法步骤:7
    7
    排好中间留点空隙,烤前颜色较深。
  • 咖啡豆豆饼干的做法步骤:8
    8
    175度25分钟左右,烤好颜色会变淡点。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  
随便看

 

家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。

 

Copyright © 2021-2024 Frnht.com All Rights Reserved
更新时间:2025/3/15 10:31:55