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诗文
自制油墩子
释义
食材明细
主料
面粉
200克
萝卜
1根
辅料
油
适量
盐
少许
葱
少许
水
少许
其他 口味
煎 工艺
数小时 耗时
普通 难度
自制油墩子的做法步骤
1
所有食材
2
面粉加水搅拌成糊备用
3
萝卜去皮洗净切丝,切好的萝卜丝放入盆中,放盐、葱搅拌均匀
4
锅中放油加热油墩子模具先放入油锅热一下
5
在模具中先放一汤匙面糊
6
放上萝卜丝
7
在萝卜丝上面再放一汤匙面糊
8
放入锅中煎
9
煎一会儿自动脱模,然后来回翻动煎
10
煎至金黄出锅
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜
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更新时间:2025/6/23 16:45:02